Recettes
Vous retrouverez ici les recettes connues et méconnues des îles, mais aussi de belle découverte des innovations gastronomiques inspirées de la cuisine traditionnelle de nos îles pour toutes les envies et toute la famille.
Tout ce que vous ignoriez sur la flute !
Jambon de noël
faire son chiquetaille ou souskay de morue en 4 étapes
Pain doux ou Gâteau fouetté- gâteau traditionnel
Gâteau Robinson
Je fais ma Pâte à colombo ou Massalé maison
Souskay hareng-saur ou chiquetaille hareng-saur
Macaron au coco
Gratin de christophine
Blaff de poisson
Pâté sucrée à la confiture ou pâté cannelle
Confiture de bananes
Beignet de bananes
Confiture de noix de coco
Comment cuire les bananes plantains jaunes ou vertes?
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