La Caraïbe d’hier et d’aujourd’hui, dans ton assiette
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salade de lambis Cette salade va bousculer de nombreuses habitudes, plutôt consommé cuit ,le lambis cru assaisonné et accompagné de quelques légumes vous surprendra agréablement. retrouvez le fricassée de lambis - la recette fricassé de lambis Le jus de citron...
La goyave originaire d’Amérique centrale est souvent consommée sous forme de jus, de sorbet ou tout simplement sous sa forme naturelle. En pâtisserie caribéenne, vous la trouverez souvent sous forme de confiture dans les gâteaux, ou dans les chaussons à la...
Vous n’avez pas de sorbetière , pas de panique ! Une solution toute simple, vous permettra de faire une glace aux fruits crémeuse pour un dessert rafraîchissant. Les vacances, sont synonymes de chaleur, de moments en famille ou entre amies. Mais c’est...
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Au soleil – Découverte par île