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Babka à l’hibiscus- recette idéale pour les gourmands

Babka à l’hibiscus- recette idéale pour les gourmands

Aux Antilles la fin d’année rime avec plein de bons moments, et surtout des moments de partage et de gourmandise. Mais en gourmande que je suis , je ne pouvais m’empêcher d’imaginer une douceur avec un parfum qui revient à la fin de l’année.

Pain au beurre coco-curcuma -VEGAN

Pain au beurre coco-curcuma -VEGAN

Aujourd’hui une recette de pain au beurre, pour accompagner vos chocolats chauds. La période douce arrive et nous avons besoin de moment réconfortant . Autant en profiter pour faire des découvertes.
Ce pain au beurre est fait sans oeuf et sans beurre.

incroyable une Pâte au fruit à pain

incroyable une Pâte au fruit à pain

Dans la caraïbe et côté pacifique le fruit à pain ou l’uru est roi. Il était normal de mettre en avant ce légume qui a nourri des générations sur les îles.
Peu connu en dehors des îles , il mérite qu’on le mette plus en avant.

Muffins façon tourment d’amour

Muffins façon tourment d’amour

Un coeur moelleux et délicat à la confiture de coco et à la crème. Je vous propose un goûter au parfum de vacances, au goût de tourment d’amour.

Farine de banane

Farine de banane

Elle vous permettra de valoriser vos bananes dans de nouvelles préparations : en crème, en crêpe , pour lier une sauce, faire un gâteau, dans un smoothie ou dans le chocolat du petit déjeuner !