Bébé a-t-il droit aux fruits et légumes exotiques?
Bébé commence la diversification alimentaire et vous êtes soucieux de lui offrir la meilleure alimentation possible.
Il découvrira au fil des mois et de sa croissance des textures et des saveurs bien différentes.
En parlant de saveurs ! Il vous tient à coeur qu’il découvre des saveurs différentes et surtout des saveurs présentent sous les latitudes tropicales?
Si vous souhaitez avoir un meilleur contrôle sur la fraîcheur et la qualité des aliments que vous préparez pour bébé, que vous viviez dans les îles ou ailleurs, cet article est fait pour vous ! Nous avons mené l’enquête et nous tenterons de vous aiguiller sur les différents fruits et légumes tropicaux que vous pourrez commencer à introduire dans l’assiette de vos petits.
De la nouveauté
Durant la diversification, bébé fera connaissance avec de nouveaux goûts, il sera surpris par ces découvertes agréables ou pas. Prenez patience, en cas d’échec il faudra réessayer quelques fois avant que bébé n’ accepte la nouveauté . Et si toutefois il n’est pas prêt, respectez son rythme et tentez un peu plus tard .
Au début , il est important de changer de variétés d’aliments tous les jours. Cela favorisera plus facilement l’acceptation de nouveaux aliments.{…}(source haut conseil de la santé publique, document « avis relatif à la révision des repères alimentaires pour les enfants ).
( https://afpa.org/2020/11/08/revision-reperes-alimentaires-enfants-ages-de-0-a-36-mois-de-3-a-17-ans/ )
POUR OU CONTRE
A noter , qu’il y a un grand débat de pour ou contre les fruits exotiques auprès des petits, pour l’instant scientifiquement il n’a pas été prouvé que les fruits exotiques sont plus allergènes, que les fruits et légumes dit communs.
D’ailleurs le haut conseil de la santé publique , recommande d’introduire sans tarder les allergènes alimentaires majeurs tels que les produits laitiers, l’oeuf et l’arachide que l’enfant soit à risque ou pas d’allergie (y compris dans le cercle familial) .(…).
Vous pouvez consulter le document mentionné en suivant le lien :
https://afpa.org/2020/11/08/revision-reperes-alimentaires-enfants-ages-de-0-a-36-mois-de-3-a-17-ans/
Les aliments à risque d’allergie sont :
- -lait de vache
- -fruits de mer
- -poisson
- -farine de blé
- -oeufs
- -Arachide
- -fraise
- -framboise
- -pomme golden
- -fruits exotiques
- -fruits à coque
- -graines ( pavot, sésame ,soja)
En conclusion, tous les fruits et légumes , légumineuses , ou produits céréaliers peuvent être introduits dès la diversification à partir des 4- 6 mois.
Nous rappelons une grande vigilance sur la taille des aliments, la capacité et maturité de votre enfant en terme de déglutition.
Aliments non adaptés aux moins de 3 ans
Pour la sécurité de bébé, certains aliments sont inadaptés.
-Le café, le thé , les boissons sucrés ( soda, sirop) , les édulcorants , le miel.
-Notés que les viandes, coquillages ou poisson crues ou peu cuites, sont à bannir,
-le lait cru ou les produits au lait cru, ou encore oeufs crus sont à proscrire .
-Les produits à base de soja .
En effet, le soja contient de la génistéine : isoflavone du soja , un oestrogène non stéroïdien qui bloque ou favorise la sécrétion d’oestrogènes.
Entrons dans le vif du sujet , malgré les recommandations du haut conseil de la santé nous avons classé les fruits et légumes tropicaux par palier d’âge, et selon les plus communément utilisé.
Cela vous permettra de faire une introduction progressive , si toutefois vous avez des inquiétudes.
N’oubliez pas, ce moment doit être un plaisir pour vous parents comme pour bébé.
Les portions ici sont données à titre indicatif, et suivez toujours l’avis de votre pédiatre.
De 0 à 4-6 mois révolus
Bébé à une alimentation essentiellement lactée, son système digestif n’est pas mature pour accueillir des aliments . Il est préférable de commencer la diversification alimentaire après 4 mois révolus soit le 5ème mois, la période propice est entre 5 et 6 mois.
Entre 5-6 mois
Si vous décidez de commencer au 5 ème mois , C’est une petite introduction douce des légumes et fruits cuits , sous forme de bouillon ou purée au déjeuner ou sous forme de compote au gouter.
- Patate douce
- Banane plantain ( jaune)
- Giraumon
- Banane (dessert)
- Pomme
- Betterave
- Pomme de terre
- Haricots verts
- Courgette
- Épinards
- Blanc de poireau
Entre 6 à 9 mois
Portion possible:
Repas : -130 à 150 gr de légumes + 1à 3 cuillères à café (10 à 20 gr ) de viande
–Goûter : 130gr de fruits cuits ou 120 ml de lait
6 Mois
- Mandarine
- Ananas
- Fruit de la passion
- Mangue
- Melon
- Citron
- Litchi
- Pamplemousse
- Aubergine
- Concombre
- Poivron
8 mois
- Noix de coco
- Papaye
- Goyave
- Grenade
- Pastèque
- Noix de muscade
- Cannelle
- Cumin
- Curry
- Vanille
- Fruit à pain
- Manioc
- Dasheen
Entre 10-12 mois
Au repas , vous pouvez donner :
-légume + féculent + 4 à 5 cuillère à soupe (20 -30 gr) de viande ou 1/2 jaune d’oeuf dur
+ Fruits cuits ou crus
-gouter : fruits cuits ou crus + laitage
10 mois
- Amande
- Pistache
- Noix de pécan
- Cacahuète
Nous vous rappelons que les grains peuvent constituer un danger (risque d’étouffement ) pour votre enfant, leur introduction peut prendre la forme de purée d’oléagineuse dans un dessert, lait aromatisé ou compote.
12 mois
- Chocolat
- Gingembre
- Kaki
- Physalis
Entre 12 -24 mois
Repas : légume+ féculent+ 30gr de viande ou poisson (soit 6 cuillères à café) ou 1/2 oeuf cuit
-gouter : fruits cuits ou crus + laitage
Tous les fruits et legumes exotiques crus ou cuits
Boudin noir
Châtaigne
Nous espérons que cet article vous aura guidé ,dans vos choix!
N’hésitez pas à nous partager toutes vos interrogations en commentaires.
