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Saveur des Chefs

Chef Antonio

Passionné de cuisine antillaise et de haute gastronomie

Bienvenue dans mon univers !

St-Jacques panée à la noix de coco fleur de colombo- Chef Antonio

Noix de Saint jacques panée au panko

sur son nuage de noix de coco et fleur de colombo

st Jacques coco colombo-chef Antonio
st Jacques coco colombo-chef Antonio

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“J’ai à coeur de vous faire découvrir et redécouvrir les richesses de la Caraïbe. Faire en sorte qu’elles ne s’éteignent pas avec la mémoire de nos aînés. Une cuisine simple mais addictive. »

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