DESSERTS
Gateau américain ou gateau au beurre
Moelleux et gourmand Son origine viendrait du gâteau américain, le butter cake. Personne ne sait comment sa présence s’est imposée tant en Guyane qu’aux Antilles.
Porridge de banane plantain- bouillie de banane Haïti-green banana porridge
Une recette de porridge à base de banane plantain. Créole rapide et idéale pour le petit déjeuner.
Beignet de manioc – Bunuelos de Yuca
Le manioc se mange aussi en mets sucré, venez découvrir de délicieux beignets de manioc.
Pain ou gateau de patate douce – Haïti
un gâteau de patate douce version Haïtienne.