La compote est un dessert idéal pour les petits et les grands . Et quand elle est faite maison, il n’y a rien de mieux . Si vous cherchez à introduire des fruits exotiques auprès de votre enfant, cette recette est un bon début . De plus elle est sans sucre ajouté.
Si vous avez lu l’article sur l’introduction des fruits et légumes(diversification exotique) ,vous savez que vous avez la possibilité de la proposer à bébé à partir de 6 mois.
L’ananas originaire d’Amérique du sud , est plein de vitamine C , d’eau et de potassium. Il est l’allié idéal contre la constipation.
Quant à la mangue , qui a des vertus anti cancer et antioxydant, protègent de nombreuses maladies.
En période hivernale, cette combinaison ananas mangue saura redonner le soleil à votre repas et votre corps.
Compote Mangue -Ananas
Equipment
- casserole
- mixeur
Ingrédients
- 300 gr de mangue
- 135 gr d' ananas
- jus d'un demi citron vert
Instructions
- Épluchez et coupez, en dés la mangue et l’ananas.
- Mettre à cuire, à couvert 20-30 minutes.
- Mixez jusqu’à la texture voulue.Dégustez frais !
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