Goombay Smash – Bahamas

Goombay Smash – Bahamas

Si vous cherchez à vous évader sans quitter votre maison, le cocktail Goombay Smash est ce qu’il vous faut. Originaire des Bahamas, et inventé par Emily Cooper ce cocktail est un mélange fruitée qui vous transportera instantanément sur une plage de sable fin et sous le soleil.

Le secret de ce cocktail réside dans le mélange parfait des ingrédients. 

Le rhum est la base de la boisson, une touche d’alcool qui se marie parfaitement avec les saveurs sucrées des autres ingrédients. Le coco se mariant naturellement aux arômes de l’ananas.

Le jus d’ananas apporte en plus une touche fruité et de fraîcheur, tandis que le jus de citron et d’orange ajoute une note d’acidité plus prononcée. 

Pour parfaire le tout, une touche d’angostura est ajoutée, ce qui donne un peu de complexité au cocktail.

Le Goombay Smash est un cocktail facile à réaliser, et il est parfait pour une soirée entre amis ou en famille. Il est facilement personnalisable en fonction de vos préférences personnelles, et peut être servi avec une tranche d’ananas pour une présentation encore plus exotique.

Alors, si vous cherchez un peu d’évasion dans votre vie quotidienne, essayez le cocktail Goombay Smash. 

Goombay smash cocktail

cocktail de Bahamas
Course Boissons
Cuisine Caribéenne
Servings 2 personnes

Ingredients
  

  • 120 ml Jus d'annas
  • 120 ml Jus d'orange
  • 60 ml rhum vieux
  • 60 ml rhum au coco ( Malibu )
  • 1 filet de jus citron
  • 1 trait d'Angostura
  • quelques morceaux d'ananas

Instructions
 

  • Mélangez tous les ingrédients dans un shaker puis servez avec quelques Glaçons
  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Bahama mama- Bahamas

Bahama mama- Bahamas

C’est le week-end , où pas et besoin de voyager? Vite un Bahama mama bien frais !

Orange ananas rhum et Malibu, c’est parti

Le Bahama mama, est un cocktail de type tiki, très rafraîchissant.

La recette est plus ou moins la même selon les barmans, mais vous pouvez trouver une variante avec du jus de  cerise en plus.

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé 🙂

Bahama mama cocktail

Le Bahama mama, est un cocktail de type tiki, très rafraîchissant.
Course Boissons
Cuisine Caribéenne
Servings 1 personne

Ingredients
  

  • 5cl jus d’ananas
  • 5cl jus d’orange
  • Jus d’1/2 citron vert
  • 3 cl Rhum
  • 3cl Malibu
  • 2cl sirop de grenadine

Instructions
 

  • Dans un verre rempli de glaçons, ajoutez le jus d’ananas , le jus d’orange, le jus de citron
    Versez le rhum , le rhum au coco, puis délicatement le sirop de grenadine
  • Bonne dégustation!
Keyword ananas, cocktail, malibu, rhum