Chou de la mer- Chef Antonio
Chou farci aux poulpe et st-jacques
Purée de patate douce
Mayonnaise de St-Jacques
- Découvrez le Chutney à la noix de coco – Trinidad & Tobago
- Découvrez la délicieuse pâtisserie caribéenne : les Coconut Turnovers de Barbade
- Ponche de creme boisson des fêtes caribéenne – Trinidad, Cuba, Republique Dominicaine
- bakes – Johnny cake – fry bake : pain caribéen
- Dessert gourmand : tarte chocolat cacahuète
- Cassave de manioc – 1er pain des Caraïbes
