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Pas de soucis , il y a toujours une solution ! Retrouvez les recettes en vidéo et profitez pleinement de l’expérience Saveurs K. Partez à la découverte de la cuisine caribéenne, et partagez là.
Le blog
Rosca de Reyes – Couronne des rois
L’épiphanie est célébrée dans le monde entier, en France la galette des rois à base de frangipane est consommée. Dans la Caraïbe, les différentes influences nous font découvrir qu’au Mexique, à Porto-Rico que la Rosca de Reyes est la star du 1 er dimanche de Janvier.
crème de maïs
La crème de maïs fait partie de nombreux desserts qui clôturent les repas aux Antilles. Simple et rapide à préparer, il apporte une touche de réconfort par temps froid
Glace à la noix de muscade – nutmeg ice cream – Grenade
Cette glace est le dessert le plus populaire de l’île de Grenade. Vous ne pouvez pas partir de l’île sans y gouter.et pour ceux qui ne peuvent y aller : je vous livre tous les secrets.
Punch à la menthe
Les punchs de Noël sont une institution sur les tables caribéennes. Impossible de passer chez la famille et les voisins, sans se voir offrir un punch accompagné d’amuse-bouche tout aussi délicieuses les unes que les autres.
Forêt noire
Un gâteau mythique que nous sommes nombreux a apprécier.
Blanc manger coco
Une simplicité pleine de goût, qui ravira vos papilles.
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