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Pas de soucis , il y a toujours une solution ! Retrouvez les recettes en vidéo et profitez pleinement de l’expérience Saveurs K. Partez à la découverte de la cuisine caribéenne, et partagez là.
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Mango daïquiri
Le daïquiri originaire de Cuba , se décline avec différents fruits aujourd’hui c’est la mangue qui la sublime.
Coconut bake
Ce pain épais à la noix de coco , accompagne les plats salés ou ce déguste simplement au gouter ou au petit déjeuner tartiné de beurre.
Cassolette de Gambas
Idéale en entrée ou en plat principal, la pâte feuilletée sublimera la pâte à colombo.
Calalou
Calalou ou calaloo, connu dans toute la Caraïbe, est une soupe verte épaisse, composé de feuillage .
Il est si populaire qu’il est le plat national de Trinidad & Tobago ou de l’île de la Dominique.
Tembleque
Ce pudding à la noix de coco venu tout doit de Porto-Rico, apporte une touche fine et délicate à vos repas.
Pain aux saucisses briochés
Brioché ou feuilleté le pain aux saucisses est une gourmandise pour ceux qui préfèrent manger salé. Il reste un souvenir d’enfance, que je choisissais souvent lors du passage de la camionnette du boulanger.
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