Inakobe
INAKOBE
Exotique // bio // Vegan
Pour un petit déjeuner exotique et sain.
cacao
banane plantain
coco
cannelle-anis étoilé
Je suis heureuse de créer cette nouvelle rubrique, qui mets en avant des caribéens créatifs et innovants. Nous allons découvrir des entreprises qui vont bientôt changer votre quotidien, par l’utilisation des ressources caribéennes. C’est le cas d’Inakobé que j’ai découvert, lors d’un marché organisé par Kreyol Kulture.
Inakobé , créée par Jennifer Dupré, originaire de la Guadeloupe est la fantastique créatrice de ce petit bijoux culinaire.
Une poudre passe partout
Inakobé c’est un mélange incroyable entre banane plantain, du cacao et de la noix de coco. Vous pourrez en faire un chocolat chaud digeste et rassasiant, des gateaux,du pain, un produit de beauté ou de la glace.
Cette poudre est polyvalente à souhait et de plus elle est végan, sans gluten et bio.
C’est une vrai alternative à la farine traditionelle
Sa simplicité
-la mise en avant des produits caribéens
-sa facilité d’utilisation et une composition allant à l’essentiel
-un goût parfumé qui vous transporte tout droit dans les souvenirs d’enfances
-son apport en fibre et une composition sans gluten
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