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Punch alexandra
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Punch Alexandra

une variante du punch coco
Type de plat Boissons
Cuisine antillaise, Caribéenne

Ingrédients

  • 30 cl de rhum blanc
  • 20 cl lait de coco
  • 200 gr de sirop de grenadine ou d'hibiscus
  • 250 gr de lait concentré sucré
  • quelques pincée de noix de muscade râpée
  • 1/2 gousse de vanille(facultatif)

Instructions

  • Dans un bol, mélangez à l'aide d'un fouet, la lait concentré, le sirop et le lait de coco
  • Ajoutez le rhum au fur et à mesure. Mélangez et goutez .
    Ajoutez plus de lait concentré ou de rhum à votre convenance.
  • Conservez au réfrigérateur, et pensez à sortir le punch avant de servir, car il figera un peu au frais.