Jambon à l'ananas
Découvrez un des incontournable des fêtes de fin d’année !
Portions 10 personnes
Ingrédients
- 1 épaule de porc, déjà cuite
- 1 petite boite d'ananas au sirop
- Sirop des ananas au sirop
- sucre de canne
Instructions
- Préchauffez le four à 150°C.
- Posez le jambon dans un plat à gratin, puis faites de légères entailles par dessus.Saupoudrez l’ensemble de sucre de canne, posez des rondelles d’ananas par dessus, puis arrosez avec un peu de sirop
- Enfournez.
- Environ toutes les 5 -10 min arrosez le jambon de sirop d’ananas. Recommencez jusqu’à ce que le jambon soit doré et caramélisé selon votre gout. Retournez-le et recommencez de l’autre côté.
- Sortez-le et coupez des tranches, servez.