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Velouté de giraumon au lait de coco

Potage pour bébé - Dès 8 mois
Type de plat Entrée, Plat principal
Cuisine antillaise
Keyword bébé, giraumon, lait de coco, soupe, velouté
Portions 1 personne

Ingrédients

  • 200 g giraumon
  • 50 g lait de coco
  • ¼ oignon
  • 1 pincée curry
  • 1 pincée muscade
  • 1 pincée sel

Instructions

  • Faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes le giraumon et l'oignon.
  • Mixez tous les ingrédients.
  • Servez tiède ou froid.

Notes

Petites info en + :
En fonction de l'habitude de votre enfant vous pouvez ajouter l'eau de cuisson pour que le velouté soit plus liquide.